本物ソックリ？きゅうちゃん漬け♪
快くん
作り方
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1
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鍋にきゅうりが浸かる位の水を沸かし沸騰したら火を止めてきゅうりを入れて蓋をする。
この状態で約６～８時間放置する。
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2
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←きゅうりが細いと６時間位で大丈夫です。
鍋に入る様に半分に切ってもOKです。
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3
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その後きゅうりを取り出し約５mm幅に切って 布巾などを使ってしっかり水気を切る。
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5
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少量を作る時は
ミッキーアンさんの
『塩昆布の袋のまんま お漬物』が便利です
ID：1206482
旨み成分たっぷり～
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6
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7
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『まっちぃなー』
さんが
人参入れで作ってくれました♪
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8
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2011/10/23
『たよたひママ』
さんが
一人話題入りありがとう(*´∀｀*)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たくさんきゅうりが収穫出来たので☆
(
)
快くん
