大好きな<和風たらこ★すぱげてぃ>①
作り方
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1
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~生バージョン~
中華だしの素↑
スパゲティをお好みのゆで方でゆでる。
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2
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お皿にたらこの薄皮を取ってをほぐし、◎の材料をふりいれ、軽く混ぜておく。(たらこの塩加減で塩コショー調整してね)
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3
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軽く水気を切ったスパゲティと混ぜて完成~♪
海苔やカイワレ、青じそなどお好みで乗っけてどーぞ♪
写真は葱です。
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4
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醤油と料理酒で少しつゆだくです。
味が濃いようなら少しゆで汁を入れても可。
レシピID :1478272も有。
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コツ・ポイント
たらこは小さめのを1本つかいました。大きいなら1/2本でもいいかもしれません。
お使いのたらこの塩加減によって、塩コショーは調整してください。
ポイントは醤油:料理酒は1:1です。
お使いのたらこの塩加減によって、塩コショーは調整してください。
ポイントは醤油:料理酒は1:1です。
このレシピの生い立ち
美味しくないたらこを美味しく食べる方法・・・と昔友達と考えて、編みだした?食べ方(^・^)もう10年以上のお付き合い(笑)美味しいたらこも美味しくないたらこもこの食べ方です。