ポリポリおつまみ豆アジ
作り方
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1
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豆アジは塩水で洗って水気を取ってください。
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2
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豆アジは内臓と頭を手で取ってしまいましょう。簡単に取れますよ。
ゼイゴも気になるものは皮をむいて取りましょう。
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3
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うまにの素と片栗粉を混ぜたものを豆アジにまぶします。
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4
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揚げ油を熱して揚げます。油がはねないように気をつけてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆アジにうまにの素をまぶして揚げてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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