サッと一品つまみ★ホタルイカのオイル和え
Description
和えるだけーな簡単すぎおつまみです(^^;)しかしながらウマーでごぜます★
材料
(2人分位)
ボイルホタルイカ
1パック(100〜150g程)
Exオリーブオイル
大さじ1.5程
■
(またはごま油)
クレイジーソルト
5振り程*お好みで
■
(ごま油の場合アジシオや岩塩等ハーブ抜きのお塩が良いと思います)
ブラックペッパー
適量
おろしにんにく
適量
レモン汁(ポッカレモン)
少々
小ネギや貝割れ
適量
作り方
コツ・ポイント
オイルを調味料より先に混ぜて下さい。
水分が出にくいかなと思います^^
水分が出にくいかなと思います^^
このレシピの生い立ち
ほたるいかが大好きでよく買うのです◎軽く酔いが回り始めた後の追加のおつまみはやっぱりあっという間が良いので^^