料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
オーブンを180℃(350F)に予熱する。ボウルにバナナを入れて、フォークなどでペースト状になるまでつぶす。油と砂糖を加える。卵を1個ずつ加えて混ぜる。別のボウルに粉類を混ぜ合わせておく。ふるいにかけながら液体の入ったボウルに徐々に加えていく。
バニラエッセンスを加える。粗く砕いたクルミを生地に混ぜ込む。型に生地を流し込み、オーブンで約30~35分焼く。できたら型ごと網の上で冷ます。
09/10/14
2倍量で♪とっても美味しかったです^^バナナの香りが最高ですね!
kaonon
ありがとうございました。写真もきれいで美味しそう!
又又メールさせて頂きました。
もし分かったら教えて頂きたいのですが、先日母と妹がハワイに行ってきて、一緒に行かれた知り合いの方から頂いたお菓子が、死ぬほど美味しくて、ハワイでしか買えないとの事で、お店の名前や、お菓子名が分からないのですが、どうしても作ってみたいので、ご質問させて頂きました。
そのお菓子は、駄菓子で人参の形の袋に入っている、軽い麦菓子に、ホワイトチョコ、ミルクチョコ、マシュマロが入っていて、ケーキと言うか、大き目のバーのような感じです。・・・久しぶりに、気絶しそうになったのですが、日本では見たことないので、もしお分かりになりましたら、是非教えて下さい(⌒▽⌒)/
さて問題のお菓子なのですが、説明から察するにrice crispy barにいろんなものが入っている気がします。こんな感じ↓でした?コレは見た目がちょっと違うかもしれませんが、もとはライスクリスピーというシリアル(日本でいうぽん菓子の甘くないものです)をとかしたマシュマロでからめて冷やし固めたものです。これにホワイトチョコやミルクチョコ、ちいさめのマシュマロを入れて固めてあるものじゃないかなあ・・・・と思ったのですが。食感とかはどんな感じでした?
はずれ?
こんなにマッハなお返事有難うございます(/_ ;)そうです、ぽん菓子といいたかったのですが名前が出てきませんでした。
Megumi さんが教えて下さったものだと思います。見た目は、ライスクリスピーが白いままの状態で、チョコやマシュマロなどがしっかり合体した感じで固まったものでした。・・味も、ライスクリスピーの触感はそのままでした。
Megumi さん♪レシピも有難うございます。このレシピにココアを加えなければ、白いままなのかなーと思いましたが、こちらもすごく可愛く美味しそうなので、まずはこちらも作ってみようと思います。
それで、申し訳ないといいつついつも質問させて頂いてるのですが、
①こちらのチョコクリスピーの分量で、小さ目のクッキー位の大きさのものは大体何個位できるのでしょうか?
②白いままの物を作る時は、ココアパウダー1/4を入れないで、そのままの分量でも固まりそうでしょうか?
③3倍位に分量で一気に作れそうでしょうか?
④ライスクリスピーは、良くスーパーに売っているアメリカのシリアルのライスクリスピーでよいのですか?それとも専用のものが売っているのでしょうか?
⑤最後に、私は最近日本では少なくなった、ミセスフィールズのチョコレートチャンクと、ホワイトチャンクが大好きだったのですが、もしMegumiさんのレシピの中にありましたら、是非教えて下さい。
質問は、以上です。(申し訳ないと言っているわりに、沢山質問をしてしまってごめんなさい(;~;)
PS。Megumi さんのように、私や沢山の人の小さくも大きな夢をいつも叶えてくれる素敵な女性になりたいと思う今日この頃です(*^-^*)/
ご主人さまは幸せだなーって思いました。
ライスクリスピーで正解のようですね。よかった~。下のレシピがライスクリスピーのベースのレシピです。これにお好みのものを入れて冷やし固めるといいですよ。小さめのクッキーの大きさだと何個分になるか・・・・・はっきりとは分かりませんが、一口サイズでも20個くらいかなあ?また、3倍の分量で一気作り・・・大丈夫です!普段職場で3Dケーキの土台をライスクリスピーで作るときなんて5倍くらいで作ります。ぜんぜん問題なしですよ♪またライスクリスピーはスーパーに売ってあるアメリカのシリアルのライスクリスピーでオッケーです。
ミセスフィールドのレシピ、発見しました。ここに書くと長くなっちゃうのでFoxyさんのところに書きに行きますね。
ハワイのおいしいライスクリスピーを再現できたら是非教えてくださいね~☆
他のレシピで何個かバナナマフィン作ってみたんですが、なかなか「これだ!」と言うのに出会えず、ここまで流れて参りました。
それで、早速質問なんですが、100均で売ってるような紙のマフィンカップでも作れますか?
そうなったら焼き時間なんかっも変わるんですか?
教えてください。
おいしくできますように!
出来たらまた、報告にあがりま~す!
さとう1カップって言うのは、どうなるんですか?
あ、あとですね・・・
さとうって、グラニュー糖の事ですよね?
普通のさとうですか?
おいしくできますように!