たくさん食べても平気♪お豆腐ティラミス!

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Description

ダイエット中だけど、甘い物食べたい!そんな貴女にどうぞ!たくさん食べてもヘルシーだから安心。豆腐臭さもまったくなし★

材料 (4)

砂糖
50g
メープルシロッブ
お好みで
お好みで
ビスケット
10枚くらい
濃いめのコーヒー
適量

作り方

  1. 1

    生クリームにお砂糖を加えて、八分くらいまで泡立てます。
    生クリームは、私は安い百円のを使ってます。

  2. 2

    生クリームの中にお豆腐を入れます。
    ホイッパーでおおざっぱにお豆腐を崩して、ミキサーの2番で軽く混ぜます。

  3. 3

    多少の粒々があってもまだ大丈夫!そこに水切りヨーグルトを加えてミキサーで2分しっかり混ぜます。

  4. 4

    味見をしてみて、甘さが足りなかったらメープルシロッブで味付け。
    私はどぱっと!!多いときは80ccとか加えるよ!

  5. 5

    容器の底にコーヒーを潜らせたビスケットをしいて、豆腐のクリームをとばっと入れてココアを降りかけます。

  6. 6

    同じ作業をもう一段作ります。
    蓋をして、冷蔵庫で一晩ねかせれば完成!

  7. 7

    コツとしてはお豆腐はクッキングペーパーでしっかり目に水分を取ること!

  8. 8

    さあ、スプーンを持って召し上がれ!

コツ・ポイント

一晩しっかりねかせると、ビスケットがふんわり柔らかくなって美味しい〜!ビスケットは百円のを使用してます☆

このレシピの生い立ち

お豆腐だけだと、何か物足りない。だけど、ダイエット中だし汗そんな貴女に食べてほしいです!
レシピID : 1480406 公開日 : 11/06/25 更新日 : 12/03/16

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