たくさん食べても平気♪お豆腐ティラミス!
作り方
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1
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生クリームにお砂糖を加えて、八分くらいまで泡立てます。
生クリームは、私は安い百円のを使ってます。
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2
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生クリームの中にお豆腐を入れます。
ホイッパーでおおざっぱにお豆腐を崩して、ミキサーの2番で軽く混ぜます。
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3
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多少の粒々があってもまだ大丈夫!そこに水切りヨーグルトを加えてミキサーで2分しっかり混ぜます。
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4
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味見をしてみて、甘さが足りなかったらメープルシロッブで味付け。
私はどぱっと!!多いときは80ccとか加えるよ!
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5
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容器の底にコーヒーを潜らせたビスケットをしいて、豆腐のクリームをとばっと入れてココアを降りかけます。
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7
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コツとしてはお豆腐はクッキングペーパーでしっかり目に水分を取ること!
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8
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さあ、スプーンを持って召し上がれ!
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コツ・ポイント
一晩しっかりねかせると、ビスケットがふんわり柔らかくなって美味しい〜!ビスケットは百円のを使用してます☆
このレシピの生い立ち
お豆腐だけだと、何か物足りない。だけど、ダイエット中だし汗そんな貴女に食べてほしいです!