納豆のネバネバ冷製パスタの画像

Description

納豆・オクラ・長芋のネバネバパスタで夏バテ防止♪

材料 (2人分)

200g
麺つゆ
大匙1
浅漬けの素
大匙2
お好みで
4本
1/2個
合わせ調味料
お酢
大匙2
醤油
大匙1
生姜すりおろし
小匙1

作り方

  1. 1

    予め玉葱を薄く切り水にさらします。
    ざるにあげ水を切り浅漬けの素を入れて漬けておきます。
    刻んだトマトに塩少々ふりました

  2. 2

    パスタを茹でます。
    お湯1200ccに塩20g入れて茹でました。
    茹で上がる1分半前にオクラも一緒に茹でます。

  3. 3

    写真

    玉葱を漬けていたボウルに合わせ調味料、納豆、山芋を入れさっくり混ぜ合わせます

  4. 4

    写真

    パスタの上に混ぜ合わせた納豆、刻んだトマト、オクラをのせてたら完成です。
    サッパリとしたパスタです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏バテ防止を考えて作りました。
レシピID : 1480484 公開日 : 11/06/25 更新日 : 11/06/25

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