生ハムと紫アスパラガスのタルティーヌ
Description
バゲットに生ハムと紫アスパラガスを乗せて、チーズとマヨをかけて焼いてみました♪
マムチ V
材料
（２人分）
1/2本
紫アスパラガス(グリーンアスパラガスでもOK)
１本
適量
カマンベールタイプのチーズ
適量
バター
30g
マヨネーズ(ハーフタイプ) 適量
適量
黒コショウ
少々
作り方
-
-
1
-
バゲットは縦半分に切ります。（縦半分に切った方が、皮や中身の食感が均等になります）
-
-
-
2
-
紫アスパラガスは固い部分のはかまを除いて、縦半分に切ります。
-
-
-
3
-
バゲットの断面にバターを塗り、アスパラガスを乗せて生ハムをかぶせます。
-
-
-
4
-
細かく切ったチーズをまんべんなく乗せ、マヨネーズをかけて黒コショウを振ります。
-
-
-
5
-
アルミホイルの上にバゲットを乗せて、オーブントースターで焼きます。チーズが溶けて焼き色が付いたら完成!!
-
コツ・ポイント
紫アスパラガスは根元から先端まで生で食べれるのが特徴です!!ただ加熱すると緑色になります。
今回は焼いていますが生で食べられるものばかりなので、焼かなくても美味しく食べられます!!
今回は焼いていますが生で食べられるものばかりなので、焼かなくても美味しく食べられます!!
このレシピの生い立ち
モニターレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マムチ V
