とろ～り甘辛だれの豚しゃぶ丼

小鍋に●を入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけてる。
玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく。

豚肉をさっと茹でて水に取り、水気を切る。

器にご飯を盛り、水を切った1の玉ねぎと2の豚肉をのせ、1のたれをかける。
小口切りにした葉ねぎをちらして出来上がり。