バターチキン
Description
北インド料理。
インド人ママに聞いた簡単に作れる、バターチキンのレシピ。（混ぜて煮込むだけ！）
インド人ママに聞いた簡単に作れる、バターチキンのレシピ。（混ぜて煮込むだけ！）
Ishiina
作り方
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1
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ニンニク以下、すべての材料をフードプロセッサーにかけ、ペースト状にしておく。
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2
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お鍋に油をひいて玉ねぎを炒める。
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3
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玉ねぎを十分炒めたらチキン、以下、全材料と作り方１で出来たペーストを入れる。
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4
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25分煮込んだら出来上がりです！
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コツ・ポイント
ホールスパイスをフードプロセッサーにかけるのでパウダーでもＯＫ！
インドのにんにくは小さいので日本のニンニクなら半量で良さそうです。
インドのにんにくは小さいので日本のニンニクなら半量で良さそうです。
このレシピの生い立ち
Radhikaから教わった北インドの家庭料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
