タマネギの味噌チーズ焼き
作り方
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1
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タマネギの皮を剥き、1cmの輪切りにする。
崩れないように爪楊枝を刺します。
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2
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フライパンにサラダオイルをひき、玉ねぎを両面を焼きます。
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3
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味噌・酒・砂糖をよく混ぜておきます。
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4
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アルミホイルに2の玉ねぎを載せ、3の味噌を塗り、チーズをのせてオーブントースターでチーズをこんがりさせれば出来上がり。
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5
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まいつかさんが食べやすい形にカットしてくれました。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
一味をちょっと掛けても美味しいと思います(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
愛知県大府市の玉ねぎを使って、野菜ソムリエの方が教えてくれたレシピです。
ちょっぴりうる覚えなので、自己流で欠かせていただきますm(_ _)m
ちょっぴりうる覚えなので、自己流で欠かせていただきますm(_ _)m
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