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レシピID :14826
天使のわけまえ＊きゃらめるソース＊M-Mom風
私がイメージする天使の髪の毛の色？みたいな仕上がり♪
とってもやさしい味のする、きゃらめるソース･･･お試しください。
とってもやさしい味のする、きゃらめるソース･･･お試しください。
材料 （ Munchkin3人分 ）
メイプルシロップ
大さじ2
生クリーム
大さじ1強
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1
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耐熱容器にメイプルシロップを入れる。このために極上のメイプルシロップをあけました。
グレードがファンシークラスになると、これくらい色白のメイプルシロップです。
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2
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電子レンジで1分半から2分加熱して水分を飛ばします。
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3
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生クリームを加えて手早く混ぜ、再度電子レンジで20秒から30秒加熱します。
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4
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最後にもう一度軽く混ぜて完成。
ココットに移して冷蔵庫へ。。。
コツ・ポイント
極上のメイプルシロップで、勿体無くて少量しか作れませんでした。量を増やす時は、電子レンジを覗きながら時間を延ばしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：
01/02/08
オリジナルレシピですが、ベースとなったのは小学校時代に、家庭科の先生が実験的に作ってくれたキャラメルです。
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