ズッキーニの豚肉ロール焼き
kao555
作り方
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1
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へたのついたままズッキーニを縦に６等分に切る
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2
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ズッキーニの両端を少し残して豚肉をクルクル巻いていく
塩・黒コショウで味付する
(味付はこれだけなのでしっかりめに)
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3
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フライパンにオリーブオイルをしいて
こんがりと焼く
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4
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お好みでレモンをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
少し多めのオリーブオイルでこんがりと焼くと美味しいデス◎
このレシピの生い立ち
ズッキーニを使った料理のレパートリーを増やしたくて作ってみました♪
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kao555
