サラダクラブで12品目のサラダ巻き寿司♪
作り方
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1
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酢・砂糖・塩をよく混ぜ合わせて炊き立てごはんに混ぜ込む。ヘラで切るように混ぜるとべたべたしない!
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2
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ハムとチーズは1.5センチ幅に切っておく。サラダはそのまま。
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3
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巻きすに海苔を置き、酢飯を均等に敷いていく。あまり厚くならないように。
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4
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そこにハム・チーズ・サラダを乗せ、マヨをかける。更にかつおぶしをパラパラとかけると味のアクセントになる。
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5
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グルっと端まで巻いたら、更に巻きすでよく締めてしっかりと巻く。落ち着くまでそのまま少し巻いておく。
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6
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全部巻いたら切り分ける。包丁を水でぬらしながら切ると切りやすい。
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7
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今回使用したのはサラダクラブ「10品目のサラダ(水菜や大根)」です♪
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コツ・ポイント
普通の太巻きと一緒です。
カットされているので野菜を切る手間がなくすごく楽です☆
3歳の娘も気に入ったようで、いろいろな野菜を食べてくれて嬉しいですわ♪
カットされているので野菜を切る手間がなくすごく楽です☆
3歳の娘も気に入ったようで、いろいろな野菜を食べてくれて嬉しいですわ♪
このレシピの生い立ち
サラダクラブ「10品目のサラダ」が当たったので、手軽に作れるサラダ巻き寿司を作りました☆