切干大根と塩コンブのあっさりあえもの
作り方
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1
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切干大根を水で1時間ほど戻す。
しっかり、水を切る。
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2
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切干大根と塩コンブ、トマトをボウルに入れ、ポン酢であえる。
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コツ・ポイント
塩コンブが無ければ、ゆかりのふりかけでもOK!ツナでも美味しく出来ます♪
最後にゴマ油をまわしかけても美味しいですよ♪
最後にゴマ油をまわしかけても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
家で常備してあるもので、『もうあと一品』・・・お助け簡単メニューです♪
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切干大根を水で1時間ほど戻す。
しっかり、水を切る。
切干大根と塩コンブ、トマトをボウルに入れ、ポン酢であえる。