夏の親友★混ぜるだけ！ヨーグルトソルベ
朝まと
作り方
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1
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浅い金属製の器に材料を入れ、混ぜ混ぜ。冷凍庫に入れ、固まったらフォークで混ぜることを３～４回繰り返す。
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2
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大雑把に作っても美味しい。食感はグラニテというよりも、シャーベットやジェラートな感じ。
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コツ・ポイント
器に入れた時、1～1.5㎝位の厚みだとかき混ぜやすい。カチカチに固まっても、暫く室温におくと、かき混ぜられるようになる。
このレシピの生い立ち
夏に大量に食べてしまうアイス類。安心材料で作ったものを、家族に食べさせたいから。
朝まと
