ラディッシュの甘酢漬の画像

Description

切って、和えて冷蔵庫で寝かすだけ。箸休めにどうぞ。

材料 (作りやすい分量)

ラディッシュ
150g
大さじ3
ラカントS液状
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ラディッシュを洗って1~2mm幅の薄切りにします。
    150gだとこの位の量になります。

  2. 2

    写真

    タッパーにお酢とラカントS液状、お塩を入れてかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    切ったラディッシュを入れて混ぜ、冷蔵庫で1番置けばお終い。

コツ・ポイント

ラカントS液状を使用しているので、煮た立てて溶かす必要もないし、ローカロリーでいいことずくめです。

このレシピの生い立ち

ご近所さんからラディッシュ(二十日大根)をたくさんいただいたので、簡単にできるものを考えました。
レシピID : 1482878 公開日 : 11/06/28 更新日 : 11/06/28

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