スパムのおにぎり
cyororin
作り方
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1
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スパムを８等分に切ります。
のりは半分に切ります。
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2
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フライパンにサラダ油を薄くひき、スパムを焼きます。
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3
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両面焼けたら、めんつゆ・砂糖・しょうゆを入れて絡める様に焼きます。
弱火でこげないように！！
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4
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スパム用の押型を持ってる方は、のりをしき、塩をしてご飯→スパム→ご飯と入れて型をつくります。
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5
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押型を外してのりで巻いて出来上がり。
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6
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押型がない場合は、スパム１枚を３等分し、ご飯は小さな俵型にしてのりで巻く、お寿司風に。
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コツ・ポイント
スパムを甘辛く味付けるのがポイントです。
減塩ではなく普通のスパムで作る時は、めんつゆと砂糖で味付けして作ります。
減塩ではなく普通のスパムで作る時は、めんつゆと砂糖で味付けして作ります。
このレシピの生い立ち
十数年前、ハワイの知り合いに教わったのを少しアレンジしてみました。
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