簡単!赤しそジュース♪
作り方
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1
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赤しそは茎から葉をすべてとります(茎は使いません)
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2
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鍋に水(2L)を入れ、沸騰したら赤しその葉を入れます(約10分)
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3
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火を止め葉をとり、こします。こしておくと出来上がりがキレイですよ♪
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4
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砂糖を入れ、また火をかけます。そこに酢(我が家は米酢使用)を入れます。鮮やかな赤い色に♪火を止め出来上がり♪
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コツ・ポイント
冷めたらボトルなどの容器に入れ、冷蔵庫へ♪飲む時は、お水や炭酸でちょっと割って氷入れたらおいしくいただけます。とても簡単なので是非作ってください♪
このレシピの生い立ち
田舎の叔母が作ってくれおいしくて忘れられず教えてもらい自分好みにちょっとアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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