ベビーコーンのめんつゆ浸しの画像

Description

H25.7.2.話題入り♡ 生のベビーコーンが手に入ったら是非!茹でてめんつゆに浸すだけのお手軽1品です♫♬

材料 (2人分)

めんつゆ
80ml
80ml

作り方

  1. 1

    写真

    ベビーコーンは皮をむいて茹でます。
    熱湯で2~3分でOK!オクラもコーンを茹でたお湯で、茹でておきます。

  2. 2

    写真

    めんつゆ:水=1:1程度に希釈したものに漬け込みます。

  3. 3

    写真

    1時間ぐらい冷蔵庫に置いたらできあがり!
    翌日は味がしっかりしみて美味しいです♫♬

コツ・ポイント

ベビーコーンだけで美味しいです❤オクラのほか、カリフラワーもよく合います(。→ˇ艸←)
コッテリ派の方は揚げびたしでどうぞ♫♬

このレシピの生い立ち

畑で栽培中のトウモロコシ。ベビーコーンを母がめんつゆで浸したら、シンプルなのにとっても美味しかったのでレシピUPしました♡´∀`)♬♪
レシピID : 1485361 公開日 : 11/07/01 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

95 (70人)
写真
tamago大好き
今日はほんのり焼いてから浸けました❗お弁当にもぴったりで美味しい一品です(^O^)

焼いて浸けるのも美味しそうですね!嬉しいレポありがとうございます(*>∀<*)

写真
tamago大好き
にんにくの芽が残ってたので🎵めんつゆ浸しはいろいろ挑戦しましたがヤングコーンは初めてです!美味しいです‼️
写真
んりおか
美味しいです。
写真
lili5963
焼いたままでも美味しいけど、コレいけますね!髭も一緒に焼き浸し。冷やして食べるの楽しみです♪