ツナマヨおにぎり風!卵焼き
Description
2011/09/13話題入り感謝☆お弁当はツナマヨおにぎりと、卵焼きがあれば幸せ♪と言う娘考案の卵焼きです。
材料
(1本分)
作り方
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1
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シーチキンはしっかり水切りし、身と水煮のスープに分ける。身はマヨネーズとめんつゆで味付けしておく。
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2
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海苔に1のツナマヨを広げる。
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3
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手前からクルクルっと丸め、棒状にしておく。
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4
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ボウルに卵を溶き解し、砂糖と1でとっておいたシーチキン缶の水煮スープ大2を加え混ぜ合わせる。
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5
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サラダ油を熱したフライパンに卵液を少量流し入れ、3を巻く。その後は普通の卵焼きを作るように焼く。
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6
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冷めたら切り分けて完成(^u^)
偶然三角形になりましたが、この方が、よりおにぎりっぽいかな(^o^)?
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7
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2011/09/13♪お陰様で話題入りさせていただきました。お試しいただいた皆様ありがとうございます(^_^)
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コツ・ポイント
写真は三角形ですが、普通の卵焼きの形で構いません。温かいのも美味しいけど、少し冷めてから切った方が断面がキレイです(^^)v
このレシピの生い立ち
卵焼きレシピを増やしたくて(^u^)
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