ベーコンとトマトのモッツァレラパスタ

ベーコンとトマトのモッツァレラパスタの画像

Description

生パスタで作る王道イタリアン♪ナポリタンとトマトソースのハーフのような味わいです♡もっちりした生パスタにチーズが絡む♡

材料 (2人分)

165g
デルモンテ 基本の完熟トマトソース
1袋(295g)
1/4個
2枚
にんにく
1片
50g(1/2個)
バジル
10枚
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示通り茹でる。

  2. 2

    にんにく 玉ネギはみじん切り ベーコンは1cm幅に切る。バジルは洗って水気をふき葉先を使う。葉を適当な大きさにちぎる。

  3. 3

    フライパンににんにくとオイルを入れ弱火にかけいい香りがしてきたら玉ネギとベーコンを加え玉ネギがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    いったん火を止めトマトソースを入れ再び火にかける。グツグツしてきたら塩 コショウし バジルを入れ軽く煮込む。

  5. 5

    モッツァレラをちぎってのせフタをする。火をとめ余熱でチーズがとろりとするまで待つ。お皿に盛りつけ出来上がり♡

  6. 6

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    今回使った生パスタはこちら♪サンサス商事さんの『きねうち生パスタ』1袋165gなので2人分作れて便利!

  7. 7

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    トマトソースはこちら♡デルモンテ 基本の完熟トマトソースです。他メーカーのものより甘みが強いような気がします。美味!

コツ・ポイント

もちろん生パスタじゃなく乾麺でも♡

このレシピの生い立ち

ブログをやっている関係でサンサス商事さんから生パスタをいただきました♪
大好きな生パスタを使って 1番好きなトマトソース味のベーシックなイタリアンを作ってみたいと思いました♡ もっちり でもアルデンテで美味しいです♫
レシピID : 1485948 公開日 : 11/07/03 更新日 : 11/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ERIKA76
簡単に作れておしゃれな上に美味しかったです!また作ります♪

はじめまして♡嬉しいお言葉ありがとう♪これから仲良くしてね♡

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ratin♡
バジルなく乾燥バジルで代用。モッチァレラが溶けて濃厚美味でした!

またパスタお試し&これも美味しいって言ってもらえて幸せです♡

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you0820
モッツァレラ美味しい!乾麺ですが今度は生パスタで挑戦します♡

はじめまして♡生パスタでも?是非是非♪良かったら仲良くしてね

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チェロたん
何回目か解らないくらいリピしてます☆お店より美味しい!大好き☆

はじめまして♡何度も&お店なんて幸せ♪これから仲良くしてね♡