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Description

マンゴーとクリームチーズの焼かない爽やかなケーキです

材料 (9X12 スクエア型)

泡立てた生クリーム(砂糖好みで)
2カップ
125グラム
熟したマンゴー
2つ

作り方

  1. 1

    生クリーム(しっかりと泡立てる)、コンデンスミルク、クリームチーズを混ぜる。

  2. 2

    マンゴーの皮をむき、薄く長めにスライスする。

  3. 3

    型にクラッカーを敷き、その上にクリーム1/2カップ、マンゴを並べる。その上にまたクリームを1/2カップのせる。

  4. 4

    その上にクラッカーを並べマンゴー、クリーム1/2カップ、さらにクラッカーを並べ、残りのクリームをトップにのせる。

  5. 5

    クラッカー6枚を砕き、クリームの上にかける。冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカの八百屋さんでデモストレーションしていて美味しかったので。レシピを頂いてきました。
レシピID : 1487219 公開日 : 11/07/19 更新日 : 11/07/19

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