あさりモロヘイヤ味噌汁♡の画像

Description

あさりのタウリンとモロヘイヤのビタミンで夏バテ知らずに!みりんを入れてうまみをアップ!

材料 (2人分)

10個
味噌・みりん・酒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯300CCにあさり、きざんだモロヘイヤを入れる。
    酒・みりん少々をいれ、味噌で味を調えできあがり。

コツ・ポイント

みりんをいれるとうまみがアップ!我が家ではいつもあさりは安い時に買って、洗って小分けに冷凍、モロヘイヤも一度に葉だけをむしって茹でて冷凍してあります。便利に使いまわせますよ。

このレシピの生い立ち

暑くて体力落ちる夏。冷凍庫にあるもので簡単一品。
レシピID : 1488314 公開日 : 11/07/05 更新日 : 11/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート