母大好物インゲン水コップ1杯完璧なゆで方
作り方
コツ・ポイント
とにかく水が少ないですが怖がらず強火にかけましょう
色が薄くなったインゲンでも真っ青になります!
やりすぎると本当においしさが逃げますのでタイマーはせっとしてくださいね。
色が薄くなったインゲンでも真っ青になります!
やりすぎると本当においしさが逃げますのでタイマーはせっとしてくださいね。
このレシピの生い立ち
なくなった母の大好物です。何もつけずにそのままぼりぼりおいしいです! さらに煮物などに入れて火にかけるときは2分強、そのままのときは3分弱で仕上がり真っ青!豆の味が生きています