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薄力粉75gとココア大さじ1を混ぜておく。だまになっていたらふるって下さい。
バターをレンジで柔らかくし、泡立て器でよく練る。そこに砂糖を加えて混ぜる。
2)に卵黄を加えよく混ぜる。
3)を半分に分けて、片方には薄力粉75g、もう片方には(1)を加えゴムべらでさっくりまぜる。
生地を交互にラップに乗せマーブル状になるようにする。重ねた生地を二回ほど畳むように折ると綺麗なマーブルになります。
5)を棒状にし、冷凍庫に30分ほど入れておく。
6)を5~7ミリくらいの厚さに切り分ける。
170℃に予熱したオーブンで18分焼く。
1/22、話題入り感謝です♪
綺麗なマーブルですね♪つくれぽありがとうございます♪
つくれぽありがとうございます♪ぜひまた作って下さいね☆