゜+・★海老マヨ×鮭マヨ★*。.+゜.
Description
海老マヨだ♪
鮭マヨだ♪
少しピリ辛なスイートチリマヨソースでHOTなひと時はいががですか？海老マヨ×鮭マヨ。
鮭マヨだ♪
少しピリ辛なスイートチリマヨソースでHOTなひと時はいががですか？海老マヨ×鮭マヨ。
ひとみしり
作り方
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1
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≪ソースづくり♪≫
玉ねぎみじん切りにする。Cの材料混ぜて、玉ねぎも投入。
味見てお好みの味に整える。
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2
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≪海老処理編≫
皮をむいて背綿とって、器にいれてAとマゼマゼ。冷蔵庫で10分くらいなじませる。
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3
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≪鮭処理編≫
軽く塩ふって、キッチンペーパーでフキフキして汚れとります。
そしてBをふフリフリ。
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4
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2、3に片栗粉をフリフリフリフリ。
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5
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まんべんなく片栗粉まぶしたら、フライパンに油少し多い目にしいて揚げ焼にする。
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6
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ヤキヤキ・・・・
中まで火がとおるようにヤキヤキ・・・・っっ
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7
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上手くいい感じに焼けたら、キッチンペーパーにのせて油をきって、あったかいうちに1のマヨソースへ投入★
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8
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マゼマゼ★
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9
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マゼマゼ★
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10
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最後におネギも投入してマゼマゼ★
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11
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お好きな野菜を盛ったお皿にのせて～
完成ナリ♪
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コツ・ポイント
スイートチリなしで、ケチャップだけでも勿論おいしいよ
スイートチリなしで、レモン汁やお酢を少しいれてもおいしいよ
マヨソースは少し多いかなって量なので、材料少し増やしてもいいし、お野菜あるから全部かけてしまってお野菜と食べてもおいしいよ。
スイートチリなしで、レモン汁やお酢を少しいれてもおいしいよ
マヨソースは少し多いかなって量なので、材料少し増やしてもいいし、お野菜あるから全部かけてしまってお野菜と食べてもおいしいよ。
このレシピの生い立ち
ハニ男さんに毎日少しでもお魚食べてもらいたくって、いつもの海老マヨに今回は保存してあった鮭コラボ♪させました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひとみしり
