夏に!冷たい★旨トマトツナ冷製パスタ★

夏に!冷たい★旨トマトツナ冷製パスタ★

Description

冷たくて夏に美味しい冷製パスタです☆ 家にある材料でとっても簡単に作れます!ランチや晩ご飯の付け合わせにも★

材料 (1人分)

トマト
1個
ツナ缶
大さじ山盛り1
パスタ
一人分
お湯
適量
適量
下ろしニンニク
小さじ1/2
小さじ1/2
少々
粗挽きブラックペッパー
少々(お好きなだけ)
エキストラバージン オリーブオイル
大さじ1〜2
あればパセリやバジル(乾燥)
少々

作り方

1

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パスタを茹でる。

2

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パスタを茹でている間に、トマトを湯むきする。フォークに刺して炙りむきでもいいです。

3

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炙りむきでも。

4

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茹でた(炙った)トマトを冷水に取り皮をむく。

5

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ボールに、下ろしニンニク、塩、味の素、粗挽きブラックペッパー、エキストラバージンをいれる。

6

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5のボールにザク切りトマトを入れる。
(画像は4人分です(^^;;))

7

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トマトを入れたボールにツナ缶をオイルを切ってから入れる。

8

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茹でたパスタを冷水で冷やす。

9

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冷やしたパスタをよく水切りして、7のボールのトマトと合わせる。

10

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お皿に移して、あればパセリやバジルをふる。なくても美味しいです。

11

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つくれぽ100人になり、皆様のお陰で、2度目の話題入りしました。素敵なつくれぽありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

先にザク切りトマトと調味料をボールに合わせて冷蔵庫で冷やしておく。そこへ冷やしたパスタを入れるととても美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷製パスタが食べたかったけど、家にトマトとツナ缶しかなくて…
でも、この材料だけでとっても美味しい冷製パスタが簡単にできますよっ!
レシピID : 1491854 公開日 : 11/07/09 更新日 : 13/07/26

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ツナを手作りトマトソースに合わせて冷製パスタとして材料参考で感謝

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さっぱり美味しくいただきました!!夏定番になりそうです☆

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レポお久しぶりですがしょっちゅう作ります(*^^*)大好きパスタ

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すりおろしにんにくなしでいただきました♡トマト美味しい♡

☆こまっと☆

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