超簡単!コンビーフのリエット風トースト

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Description

パーティーや宅飲みの前菜にピッタリの一品。ワインが進みます!

材料 (4人分)

ノザキのニューコンミート
1缶
ニンニク
1.5片
オリーブオイル
大さじ1
ブラックペッパー
少々
少々
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクを細かくみじん切りにします。
    コンビーフは炒め安い大きさに切っておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニク、コンビーフを入れ、コンビーフの繊維をほぐす様に炒めます。

  3. 3

    塩とブラックペッパーで味を整えます。
    ブラックペッパーは多めに入れます。

  4. 4

    ボールに移し、粗熱を取ります。
    もう一度良く混ぜ、コンビーフに油を吸収させます。

  5. 5

    写真

    2センチ程度に切ったバゲットに適量載せます。載せる量はコンビーフの塩加減によって調整します。

  6. 6

    写真

    5分程度軽くトーストして、上からブラックペッパーをかけ完成!

コツ・ポイント

ブラックペッパーは是非ペッパーミルを使って下さい。香りが全然違います。安いニューコンミートですが、とっても香り良く出来上がります。

このレシピの生い立ち

リエットは美味しいけど、ちょっと作るのが面倒。だったら簡単にコンビーフで作っちゃおう!って事で完成したレシピです。宅飲みやパーティーにピッタリの一品です。
レシピID : 1494222 公開日 : 11/07/12 更新日 : 11/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mogoたん
簡単ですごくおいしかったです(*´˘`*)また、作ります!

ありがとうございます。この時期パーティーにも良いです(^^)