やまももジャムの画像

Description

H 24.7.8材料水の分量変更しました。
パンやヨーグルトにジャムとして(>_<)甘酸っぱいジャムがおいしーです

材料

1キロ
砂糖
350㌘
100㌘
レモン汁(ポッカ)
大さじ1

作り方

  1. 1

    やまももをきれーに洗う
    何度も水で洗う

  2. 2

    鍋に水とやまももを入れ煮たたせる

  3. 3

    砂糖を入れて実をつぶす

  4. 4

    煮たたせたらこす ジュースを別にし実には種があるので種を取り除く

  5. 5

    実とジュースを合わせレモン汁を入れ煮たたせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

やまももを実家からたくさん頂きました(o^O^o)
レシピID : 1494658 公開日 : 11/07/15 更新日 : 12/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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ゆづっき~
今年もレシピを参考にさせていただきました♡(^^)

2年連続なんてっ!ありがとうございます〜!綺麗な色ですねっ♪

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ゆづっき~
甘さがちょうど良かったです♪(^^)また作ります♪♪♪

ヤマモモの季節になりましたねぇ♪つくレポ感謝(^^)

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Mackey_i
分量約半分のお水にペクチンを入れてみたらジャムになりましたよ♪

わぁ♪ありがとうございます(*^^*)レシピ変更します☆

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マーメイドローズ
私も、ジャムというよりはソースに。水の分量を減らすといいのかな?

あらら(;´д`)失礼しました!分量変えたら追記します!