ベーコン&キャベツ丼
作り方
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1
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ニンニクをお醤油に溶いておきます。
ベーコンを軽く色がつくまで焼きます。
仕上げに、ニンニク醤油をたらします。
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2
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ベーコン油のフライパンはそのままで。
千切りキャベツを入れて炒め、しんなりしてきたらバターをいれます。
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3
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あとは盛り付けるだけです。
味が足りなければお好みで足してください。
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4
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ニンニク醤油は、かる~く焦がしたほうが風味UPです。
バターキャベツはかなり量があっても食べちゃいます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お給料日前・・・お肉がなくって・・
食べざかりの子どもたちを、満足させるために
作りました。
ニンニク風味が食欲UPさせるようです。
食べざかりの子どもたちを、満足させるために
作りました。
ニンニク風味が食欲UPさせるようです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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