☆トラウトサーモン(みそマヨ焼き)☆
Description
味噌とマヨネーズを混ぜたのをかけて焼くだけ。
お手軽な1品です(*^^)v
お手軽な1品です(*^^)v
材料
(2切れ分)
トラウトサーモン
2切れ
★味噌
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★料理酒
大さじ1/2
黒こしょう
少量
作り方
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1
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最初に、小さい器などに★印を合わせて作っておく。
トースターを予熱しておく。
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2
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アルミホイルにサーモンを並べ、黒こしょうを振って、1.の★をかける。
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3
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2.をトースターで
7~8分焼き、途中、焦げ目を防ぐ為、アルミホイルをかけ、
更に4~5分焼き、
出来上がりです(^^
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コツ・ポイント
サーモンは半分に切って焼いた方が、盛り付けやすいです(^^
調味料の分量は、大体の分量です^^;
マヨネーズが味噌の倍くらいです。
調味料の分量は、大体の分量です^^;
マヨネーズが味噌の倍くらいです。
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらいました(^0_0^)