ソッパ デ アホの画像

Description

簡単、美味☆今の暑い時期にぴったりなニンニクが効いたスープ スペイン料理です。

材料 (4)

フランスパンの固くなったもの
好きなだけ
ニンニク
お好みで
2個
オリーブオイル
少々
少々

作り方

  1. 1

    たっぷり水を入れた鍋に適当にちぎったフランスパンを入れ、塩も少し入れ、10分ほど煮る。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにし、すりこぎ等ですりつぶす。

  3. 3

    すりつぶしたニンニク、オリーブオイル、パプリカを入れ少し煮る。

  4. 4

    卵を溶き、回すように入れ塩等で味を調えたら出来上がり\(^^)/

コツ・ポイント

フランスパンは固ければ固いほどいいです。パプリカはなくてもOKです☆

このレシピの生い立ち

知り合いに教えてもらったので
レシピID : 1498453 公開日 : 11/07/17 更新日 : 11/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
スタイリッシュママ
パプリカ大好きです!ちょっとかけ過ぎですが、美味しかったです♪

ありがとうございます(≧ω≦)