デコカレー♪ ★φ土星φ★
作り方
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1
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分量外のお水に塩を入れて沸かし、パスタを湯がき始める。
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2
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トウモロコシを半分に切ったのを縦において、粒を削る。
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3
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このまま耐熱容器に入れ600W2分チンする。写真はご飯も冷たかったのでチンしている図です。【宇宙の星】用に数粒とっておく
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4
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底の丸いお茶碗にラップを敷き中に、加熱したトウモロコシと温かいご飯を混ぜてたものを半分入れる。
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5
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カレー皿に土星ご飯を中央にのせる。
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6
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2段熟カレーで作ったカレールーを土星の周囲によそう。注意:土星にはかからないように
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7
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茹であがったパスタの湯を切って鍋に戻しケチャップで味付けし炒める・オクラは輪切り。枝豆はさやから外す。
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8
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パスタはまっすぐ伸ばして冷ましておくと土星にしやすいです。
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9
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ご飯の星に⑧をのせます。両端はパスタの輪にした方が見た目綺麗です。
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⑦の【宇宙の星】コーン・オクラ・枝豆を彩りよく散らします。
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*見えませんがカレーの具は〈茄子・胡瓜・ししとう・南瓜・ズッキーニ・タマネギ・少量のあいびき肉と豚肉薄切り入りです。〉
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☞こちらのカレーの作り方はれいにあさんのですID:608017
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*【宇宙の星】のオクラ・枝豆はレシピのように事前に茹でられなかったら・・・
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①のパスタの茹であがる3分前に塩で擦り洗いした枝豆・1分前にオクラを茹でると時短・節約できます。
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昨年のUFOカレーです♪
レシピID:1195815
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コツ・ポイント
コーン・ご飯・パスタ・・・と炭水化物だらけですが、栄養バランスを考えて、カレーは夏野菜満載にしてください。参考カレー☞ID:608017
コツとして底の丸くて深目の入れ物やラップにくるんでまん丸おにぎりに成型して星をつくってください。
コツとして底の丸くて深目の入れ物やラップにくるんでまん丸おにぎりに成型して星をつくってください。
このレシピの生い立ち
昨年のUFOの続編です。UFOがこの1年間カレーの宇宙をただよってました。たどり着いた星が、土星だったんです。星を黄色くしたかったけどサフラン無かったのでプチ②コーンを混ぜたら食感良くなり◎2011年宇宙の旅は続きます。