懐かしい味　もっちり蒸しパン♪

○は合わせてふるう
（ふるわなくていいタイプの薄力粉なら、混ぜるだけでOK!）

大きめのボウルに　１と牛乳・砂糖・塩を入れ、ダマがなくなるまで混ぜる

アルミカップ（シリコンカップでも）に生地を入れる。７分目くらいまで。
大小のスプーンを使うと入れやすいです

ふきんを巻いたふたをして、強火で１０分蒸します

竹串を刺して、生地が付いてこなければ完成！
出来立てをどうぞ♪

ハチミツをかけてみました。
しかし、生地が甘めなので、かなり甘い状態になってしまいました(*_*;