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Description

さほど美味しくないリンゴでもおいしく頂けます☆☆

材料 (2人分)

1/2カット
1/4くらい
☆マヨネーズ
大さじ4
☆酢
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして塩もみをする。
    水気が出てきたら、流水で塩を落とし固く絞る。しなしなになります。

  2. 2

    リンゴは皮を付けたまま1/4からさらに1/4にし、薄く切る。塩水につけて変色を防ぐ。

  3. 3

    ☆を合わせ、キャベツと混ぜ合わせる。
    混ざったらリンゴを入れ和え、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

  4. 4

    玉ねぎやコーン、かにかま等入れても美味しいです☆

コツ・ポイント

☆は多めに作っておいて、好みの量を入れてください。我が家は薄味気味なので、物足りないかもしれません。
キャベツの芯はできるだけ薄切りにすると食べやすいです。

このレシピの生い立ち

キャベツでサラダを…りんごも余ってるし…ということで作りました☆
レシピID : 1499794 公開日 : 11/07/18 更新日 : 11/12/09

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