うちのお弁当◎卵焼き&ウインナ
作り方
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1
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ウインナを好きな切り方にして、フライパンで炒める。
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2
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炒まったら取り出して、そのままフライパンをあっためて混ぜた卵焼きの液を焼く。
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3
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少し冷めたら卵焼きを切り分けて、お弁当につめたら完成。
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4
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◎うちは卵焼き専用のフライパンが無い為、卵を流してフライパンを傾けたりお箸で長方形に整えながら焼いて行きます。
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5
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◎卵焼きはお好みの味付けで。マヨを入れたり、だし巻きにしたり。
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6
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◎二人分と朝ごはん用の分量なので、一人分なら卵一つで(*´・ω・)
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7
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この日のメニューはプラスで一口カツ、パスタサラダ、余りのハム、焼売、生姜ごはんにハートと傘の沢庵。雨の日(´・ω・)
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コツ・ポイント
卵焼きは焦げやすいので、火は弱火よりちょっと強めくらいの方がいいかもです(*`・ω・)
このレシピの生い立ち
いつも油無しでも焼けてた卵焼き。そのうちくっついちゃうようになって、でも油は使いたくないし…で。ある日ウインナを先に焼くとくっつかない事を発見。感動(*´・д・)笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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