豚キムアスパラ串天♡後のせチーズ

アスパラは根元を切り落とし、下のほうのかたい皮をむいて、3～4等分に切る。

豚薄切り肉に軽く塩を振り、アスパラに巻く。（コツ参照）手でぎゅっと握って落ち着かせる。

てんぷら粉と水、キムチの素を混ぜて衣を作る。

揚がったら熱いうちに、てんぷらよりひとまわり小さく切ったスライスチーズを乗せる。