＊ブルーベリーアメリカンワッフル＊

ワッフルメーカー（※Vitantonioを使用）の予熱を開始。
ボウルに◎印の材料を入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。

別のボウルに●印の材料を入れてよく混ぜ、それを①の粉類が入ったボウルに加えて泡立て器で混ぜる。

ブルーベリーを加えてサッと混ぜ、オイルスプレーをしたプレートに生地を流し入れて７分焼く。

フレッシュのブルーベリーを使う場合はそのまま、冷凍の場合は凍ったまま加えて下さい。

使用するワッフルメーカーによって焼き時間も異なります。
様子を見ながら焼いて下さい。
ちなみにコチラは４分で焼けました。

『ブルーベリーパンケーキ』テフロン加工のフライパンに生地を流し、生地が乾かないうちにすぐブルーベリーを散らして焼きます。

※フライパンを温め、濡れ布巾の上に置いてジュッ！とさせてから生地を流し、ブルーベリーを散らして焼くとムラになり難いです。