*ちりめんじゃこと大葉のつくだ煮*の画像

Description

白いご飯にのせて食べたり、おにぎりにしてみたり♪ ごはんのおともにどうぞ… 

材料 (作りやすい分量)

100g
20枚位
ゴマ油
適量
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    大葉は千切りにしておく

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにゴマ油をひき、じゃこと大葉を入れ炒める

  3. 3

    写真

    ゴマ油が全体にいきわたりある程度炒めたら、☆を入れ全体に絡め、最後に白ゴマをたっぷり振り完成!!

コツ・ポイント

大葉や白ゴマはお好みで量を調節してみて下さい♪ 大葉20枚入れても炒めるとちょこっとになるので沢山あってもいいと思います^^ うちの旦那さんは、ビールのおつまみにもしてます(笑)

このレシピの生い立ち

ちりめんじゃこを沢山いただき、家庭菜園の大葉も沢山あったので…♪
レシピID : 1500936 公開日 : 11/07/19 更新日 : 11/07/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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まいちゃんママ
大葉いっぱい入れたけど、ちょっとになっちゃった!

大葉いっぱい美味しいですよね♡レポありがとうです^^

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ビビとさっちん
超簡単でめちゃ美味!味見が止まらない!リピします☆

リピ嬉しいです!味見でなくなっちゃいますね(*´꒳`*)

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mugi918
ごはんのお供にいいですね(^^)/

ご飯進みますよね♪レポありがとうございます(*^^*)♪

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にだんバラ
じゃこの代わりに干しアミ海老で。白胡麻、黒胡麻も入れて栄養満点♡

エビもいいですねー!!あついちご飯にかけて食べてください~