☆楽しい動物の仲間達☆デコカレー
作り方
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1
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カレーを作る時に、クマの鼻、耳の部分も一緒にゆでておく(我が家はしめじ入りカレー)。レタスは草むらっぽく切っておく。
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2
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卵は塩少々(分量外)を入れ薄焼き卵を作る。にんじんはご飯を炊くとき、アルミにくるんで一緒にたく(柔らかくなります)。
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3
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薄焼き卵でひよこ(顔部分は丸くくり抜き体ははさみで)と花(型抜き)を作る。アスパラはラップでくるみレンジで30秒チン。
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4
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海苔でパンダの耳、鼻、手、くま、ひつじ、ひよこの目を作る。ハムで口、トマトでチューリップを作る。
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5
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チーズでクマの口まわり、ちくわの茶色の部分で羊の角を作る。
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6
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ご飯でパンダ、くま、ひつじの顔、手などを作る。くまは上からかつおぶしをひっつけ顔のパーツを貼っていく。
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7
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8
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カレールーを流しこみレタスの草、トマトのチューリップ、花などを飾る。ひよこも作る。
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9
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柵を作る。スライスチーズをセロファンが付いたまま写真のように切り、真ん中で半分に切り柵を作る。
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10
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柵の間の部分は足りないと思うので、あと半分くらい使う。最後に柵をのせ完成。
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コツ・ポイント
ちくわ、かにかまなど少々のものは本当に1センチほどしか使いません、同じ色のものがあれば、ほかで代用しても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
子供が沢山の野菜を食べられ、食べるのが楽しい、と思えるカレーを考えました。