チビじゃがでジャーマンポテトを2種☆
作り方
-
-
1
-
じゃがいもをしっかり洗って、皮ごと適当な太さに輪切りにし、オリーブ油で両面に焼き色がつくまで焼きます。
-
-
-
2
-
いもを焼くのに地味に時間がかかるので、その間に他の材料やグラタン皿を用意しておきます。2種作るのでお皿はAとBとします。
-
-
-
3
-
じゃがいもが焼けたら半分ずつグラタン皿に敷き詰め、先ほどのフライパンでウィンナーを焼きます。
-
-
-
4
-
Aの方はじゃがいも→塩コショウ→ウィンナー→マーガリン(半量)→チーズ1枚の順に乗せます。
-
-
-
5
-
Bの方はじゃがいも→塩コショウ→ピザソース→マーガリン→ツナ→チーズ→マヨネーズの順です。
-
-
-
6
-
オーブントースターで表面がこんがり美味しそうな色になるまで焼き、AにはパセリをBにはバジルをふったら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
じゃがいもをあんまり分厚く切るとシャリ感が残ります。マーガリンの量は好みで調節して下さい(とくにB)
このレシピの生い立ち
皮を剥くのもめんどうなチビじゃがいもが余ったので、ジャガバター以外で丸ごと美味しく食べれるように作りました。かつ簡単に♪