ひよこ豆の甘辛煮
Description
ひよこ豆の食感と甘い味付けで、いくらでもいけますよ。瓶などに入れ冷蔵庫で保存しておけば、お弁当のおかずにもGood!
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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乾燥ひよこ豆を3時間ほど水につけて戻しておき、ざるにあげペーパータオルなどで水分を拭き取る。
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2
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大活躍のタレにんにくバージョン、水を加えて煮る。(この時も焦げないように注意)
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3
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ひよこ豆がほくほくになったら火を止めムルヨッをからめたら出来上がり!
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コツ・ポイント
ひよこ豆が焦げないように注意してください。ムルヨッがなければ、はちみつでもOK。
このレシピの生い立ち
思いつきです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)