夏のおつまみに…もろみonきゅうりの画像

Description

付け合せにもGOODなもろきゅうはいかが!?
一口でパクッとどうぞ…。

材料 (8~10ヶ分)

1本
もろみ
適量
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりに塩をまぶし、5分程おき、軽く塩を洗い流す。

  2. 2

    きゅうりの左右のへたを切り落とし、ピーラーで縦にスライスする。

  3. 3

    2をくるくるっと巻いて、更にもう1枚続けて巻いて、もろみを乗せたら出来上がり!

コツ・ポイント

きゅうりのスライスが途中で切れたり、端っこの細いものは最初に巻いて、2枚目に巻きつけるものはきれいなきゅうりスライスを使うと、仕上がりがきれいです。

もろみの代わりに、梅肉やツナマヨ、いくら等をのせてもOKです!

このレシピの生い立ち

定番の『もろきゅう』を可愛くしてみました。
レシピID : 1501865 公開日 : 11/07/20 更新日 : 11/07/20

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