詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚肉は一口大に切り、[Aの材料]を揉み込んでおく。しいたけは半分に切っておく。
長ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。厚揚げは油抜きをする。半分にし、1㎝幅に切っておく。
★タレ★ 全部の材料をよく混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油[1]を熱し、厚揚げをこんがりと炒める。取り出しておく。
サラダ油[2]をたし、豚肉を炒める。 しいたけ・長ねぎを加え、さっと炒め合わせる。
タレを加え、ざっと炒め合わせる。