生ハムとカマンベールチーズの生春巻き
azura
作り方
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1
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明治北海道十勝カマンベールチーズをそれぞれ半分に切ります。
レタスは小さめにちぎっておきます。
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2
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ライスペーパーを水にくぐらせて水から出し平らなまな板などの上に置きます。1～2分ほどすると柔らかくなります。
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3
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ライスペーパーの手前にレタス、生ハム2枚、カマンベールチーズを2個を写真のようにのせます。
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4
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ライスペーパーの手前を折り、左右、そしてクルッと最後まで巻きます。
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5
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カマンベールチーズの濃厚なコクと生ハムの塩気がマッチ♪何もつけずに召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
生ハムは小さめのものを使ったので2枚のせましたが、大きめのものなら1枚で。
レタスや生ハムはお好みの量でのせてください♪
レタスや生ハムはお好みの量でのせてください♪
このレシピの生い立ち
ブラックペッパー入りの明治北海道十勝カマンベールチーズを使って美味しいおかずが作れないかなと考えていて、チーズと相性ぴったりの生ハムと組み合わせてみることにしました♪
azura
