一歳の誕生日① オレンジのドームケーキ
作り方
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1
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前日にヨーグルトの水切りをしておく。(ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、ラップして冷蔵庫に。)
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2
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食パンを2センチくらいの大きさに切る。ミミは細かく切る。カボチャと人参は茹で角切りにする。
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3
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丸みのある小さめの器(我が家は来客用の湯呑み使用)にラップを敷き、器の縁まで食パン(白い部分)を並べる。
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4
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水切りヨーグルトの半量に食パンのミミ、カボチャ、人参を混ぜ、3の中に詰める。この際も器の縁までつめる。
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5
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4をお皿にひっくり返し、ラップを外したら、残りの水切りヨーグルトを塗る。
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6
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オレンジの薄皮を剥き、厚さがある場合は半分にスライスし、お花みたいに飾る。緑の物を真ん中に飾って完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子の一歳の誕生日用に。食パンがイマイチ苦手なチビの為に閃いたレシピです。