うざく～うなぎときゅうりの酢のもの～

今回は「フンドーダイ　酢のもの酢」を使って作ります。

うなぎはレンジで２～３分温め、粗熱をとって食べやすい大きさに切ります

きゅうりはスライスして塩をふり、１０分程おいて水気をしぼります。
みょうがは千切りにします。

しばらく置いて味をなじませたら器に盛り、みょうがを添えたら出来上がりです。