松山あげとトックで簡単おいし楽し料理♪

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Description

私の頭はどうやら、賞味期限が切れちゃう!!と言う危機感のモトにアイディアがひらめくようです(苦笑)~★

材料 (2人分)

一袋
20切れ
1つ
めんつゆ
適量
トッピング用青菜
少々

作り方

  1. 1

    トックは沸騰したお湯の中に入れて、火を止め3分間。その間に松山あげも、電子レンジで3分間。油が出たらペーパーで拭き取る。

  2. 2

    熱々のトックは湯を切り、器に移したら生卵を割り入れ、めんつゆと共にかき混ぜる。

  3. 3

    写真

    そこへ松山あげを振りかけて、更に青菜を適量飾り付ける。
    これだけでとろけるお味の松山トック?が、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

松山あげってご存じですか?
知る人ぞ知る、長持ちして美味しい薄揚げなんです♪
長持ちするものだから、ウッカリ冷蔵庫で眠らせて?しまいました!
賞味期限が切れると、慌てて例のトックを組み合わせて作りました。
レシピID : 1505318 公開日 : 11/07/25 更新日 : 20/01/06

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