ちょっとクリーミー*なチーズケーキ

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Description

冷たく冷やして食べたいチーズケーキ。ボール1つで、混ぜて焼くだけ!ブルーベリーも入れると、とろ〜り美味しい*

材料 (ミニパウンド型4〜5個分)

1個
砂糖
大さじ4(約30g)
大さじ2
レモン汁(ポッカ等でOK)
大さじ1
バニラオイルかエッセンス(なくても)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにクリームチーズを入れ、砂糖、卵、生クリームを入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    写真

    レモン汁、バニラオイルかエッセンス、薄力粉を入れ混ぜる。小麦粉は少量なので茶こしでふるい入れればOK!

  3. 3

    写真

    型に入れオーブンで170℃10分、160℃に下げ20〜30分、焼き色がつくまで焼く。ブルーベリーも入れると美味しい♡

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり!

コツ・ポイント

寒い時期は、クリームチーズを電子レンジで少し温めると柔らかになり、混ぜやすくなります。
たくさん食べたい方は、材料をすべて倍にしてくださいね(^^*)V

このレシピの生い立ち

ちょっとクリーミーにしたくて、生クリームを増やしました。いつもアドバイスしてくれるお友達にプレゼントするつもりが、息子に食べられちゃいました〜!
レシピID : 1505516 公開日 : 11/07/24 更新日 : 11/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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ちーくんち
焼き過ぎちゃいました(>_<)でもおいしかったです♪

キツネ色で美味しそうですよ!ありがとうございます!

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すみれ193
クリームチーズハマってます!

とってもクリーミーな感じで美味しそう♪白い器に映えてます

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ここあ12
早めのバレンタイン用に(*´▽`*)簡単美味しい♪

チーズケーキでバレンタイン♡特別な人にお似合い♡

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のりへい。
主人の誕生日に作りました☆濃厚で美味しかったと大好評でした:-)

ステキなお二人に乾杯!いつまでもお幸せに♡♡♡