ちょっとクリーミー*なチーズケーキ

ちょっとクリーミー*なチーズケーキ
冷たく冷やして食べたいチーズケーキ。ボール1つで、混ぜて焼くだけ!ブルーベリーも入れると、とろ〜り美味しい*

材料 (ミニパウンド型4〜5個分)

クリームチーズ
100g
生クリーム(植物性可)
150cc
1個
砂糖
大さじ4(約30g)
薄力粉
大さじ2
レモン汁(ポッカ等でOK)
大さじ1
バニラオイルかエッセンス(なくても)
少々
ブルーベリー(おすすめ!)
適宜

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材料 (ミニパウンド型4〜5個分)

クリームチーズ
100g
生クリーム(植物性可)
150cc
1個
砂糖
大さじ4(約30g)
薄力粉
大さじ2
レモン汁(ポッカ等でOK)
大さじ1
バニラオイルかエッセンス(なくても)
少々
ブルーベリー(おすすめ!)
適宜

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ボールにクリームチーズを入れ、砂糖、卵、生クリームを入れ、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。

2

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レモン汁、バニラオイルかエッセンス、薄力粉を入れ混ぜる。小麦粉は少量なので茶こしでふるい入れればOK!

3

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型に入れオーブンで170℃10分、160℃に下げ20〜30分、焼き色がつくまで焼く。ブルーベリーも入れると美味しい♡

4

粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてできあがり!

コツ・ポイント

寒い時期は、クリームチーズを電子レンジで少し温めると柔らかになり、混ぜやすくなります。
たくさん食べたい方は、材料をすべて倍にしてくださいね(^^*)V

このレシピの生い立ち

ちょっとクリーミーにしたくて、生クリームを増やしました。いつもアドバイスしてくれるお友達にプレゼントするつもりが、息子に食べられちゃいました〜!
レシピID : 1505516 公開日 : 11/07/24 更新日 : 11/07/24

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簡単なのにめちゃくちゃ美味しかったです♡リピ決定です!

mnxxx

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